«Уменьшает жир в печени»: врач рассказала о пользе регулярных полстакана кефира
Регулярно выпивая по половине стакана кефира на ночь, можно улучшить качество сна
По мнению врача-сомнолога Ирины Курочкиной, регулярно выпивая по половине стакана кефира на ночь, можно улучшить качество сна.
Врач заметила в интервью, что кефир более полезен, чем йогурт – в кисломолочном напитке содержится более высокая концентрация полезных организму микроорганизмов, которые способны выжить после пребывания в желудке. Добираясь до кишечника, они улучшают его микрофлору, а это, в свою очередь, способствует укреплению иммунной системы, общего здоровья, улучшает защиту организма от инфекций.
Курочкина перечислила полезные эффекты, которые может давать регулярные полстакана-стакан кефира:
«Уменьшает количество жира в печени, снижает вероятность возникновения запоров, улучшает пищеварение, нормализует давление, снижает уровень сахара в крови».
Ирина Курочкина добавила, что кефир полезен и для поддержания психической стабильности, профилактики плохого настроения. Под влиянием кефирных микроорганизмов активизируется выработка серотонина, способствующего снижению эмоционального напряжения и стресса. Также пить его полезно для улучшения качества сна. По словам специалиста, при регулярном потреблении в организме налаживается производство мелатонина (гормон сна), повышается содержание «антистресссовых» витаминов группы В.
«Лактобациллы, содержащиеся в кефире, снижают уровень кортизола, а сам он является источником биодоступного кальция, улучшающего сон», - дополнила эксперт.